كفتة داوود باشا بالخضار
المقادير :
لحمة مفرومة
بصل مبشور
ثوم مفروم
عصير طماطم
كوب بسلة مسلوقة
كوب ذرة مسلوق
كيس صلصلة هاينز
ملح
فلفل اسود
بقسماط
سمنة
بهارات
الطريقة :
1- اضع الصلصة علي عصير الطماطم واقلبهم اضع علي النار حلة اضع فيها السمنة انزل البصلة واسيب ما جزء تدبل انزل الثوم واشوحهم كويس جدا وانزل الصلصة نص تسبيكة مع الملح والفلفل الاسود واطفي .
2- في بولة اضع اللحمة وملح وفلفل اسود وبهارات وبصل مبشور واقلبهم كويس جدا وممكن اعملها في الكبة يستحسن عشان يطلع منها الهوا عشان متشققش واشكلها كور صغيرة .
3- احضر قالب بيريكس واضع اللحمة والذرة والبسلة والبصل المتبقي واقلبهم وانزل التسبيكة وادخلها الفرن لتمام النضج.
المقادير :
لحمة مفرومة
بصل مبشور
ثوم مفروم
عصير طماطم
كوب بسلة مسلوقة
كوب ذرة مسلوق
كيس صلصلة هاينز
ملح
فلفل اسود
بقسماط
سمنة
بهارات
الطريقة :
1- اضع الصلصة علي عصير الطماطم واقلبهم اضع علي النار حلة اضع فيها السمنة انزل البصلة واسيب ما جزء تدبل انزل الثوم واشوحهم كويس جدا وانزل الصلصة نص تسبيكة مع الملح والفلفل الاسود واطفي .
2- في بولة اضع اللحمة وملح وفلفل اسود وبهارات وبصل مبشور واقلبهم كويس جدا وممكن اعملها في الكبة يستحسن عشان يطلع منها الهوا عشان متشققش واشكلها كور صغيرة .
3- احضر قالب بيريكس واضع اللحمة والذرة والبسلة والبصل المتبقي واقلبهم وانزل التسبيكة وادخلها الفرن لتمام النضج.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق