كبدة بالردة
المقادير :
كبدة شرائح
ثوم مفروم
عصير ليمون
كمون
ردة
ملح
فلفل اسود
زيت للقلي
الطريقة :
1- في بولة اضع الكبدة وعصير اليمون وملح وفلفل وكمون والثوم واقلبهم واغطيهم واتركهم في التتبيلة ساعة .
2- بعد الساعة اقوم بتسخين الزيت اضع الكبدة في الردة وانزلها الزبت حتي تمام النضج ممكن استخدم بيض وبقسماط او فجيتار .
المقادير :
كبدة شرائح
ثوم مفروم
عصير ليمون
كمون
ردة
ملح
فلفل اسود
زيت للقلي
الطريقة :
1- في بولة اضع الكبدة وعصير اليمون وملح وفلفل وكمون والثوم واقلبهم واغطيهم واتركهم في التتبيلة ساعة .
2- بعد الساعة اقوم بتسخين الزيت اضع الكبدة في الردة وانزلها الزبت حتي تمام النضج ممكن استخدم بيض وبقسماط او فجيتار .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق