جلاش بالجبنة والفلفل 

المقادير :
جلاش 
سمنة 
جبنة بيضاء 
فلفل رومي مفروم
2بيضة 
لبن
ملح
فلفل اسود

الطريقة :
1- اقوم باخذ ورقة ورقة وارصها في قالب البيريكس بس وانا بحطها اكرمشها بالطول .

2- اوزع الفلفل الرومي والجبنة في بولة اضرب البيض وملح وفلفل اسود وانزل اللبن .

3- اضرب البيض مع اللبن وانزلهم علي الجلاش واسيح السمنة واوزعها علي الجلاش وادخلهم الفرن لتمام النضج.