مكرونة بصوص الجبنة للأطفال

المقادير :
مكرونة مسلوقة
كوب كريمة طهي سائلة
كوب جبنة شيدر
2صفار بيض
لبن حسب الحاجة
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
فلفل اسود
للزينة :
جبنة شيدر مبشورة
ريحان طازج

الطريقة :
1- اضع ع النار طاسة واضع الزبدة واقوم بتغير لونها للون الذهبي الغامق مع التقليب وانزل الكريمة واقلبهم سويا .

2-في بولة اضع الصفار انزل القليل من اللبن بمقدار 1/2 كوب واقلبهم انزل النشا واقلب حتي يصبح قوامة مناسب .

3- اقوم بتنزيل خليط الزبدة والكريمة ع البيض والنشا مع التقليب وامزجهم كويس جدا وانزلهم علي النار حتي احصل علي قوام سميك وانزل الشيدر .

4- تسيح الشيدر انزل المكرونة واقوم بتقليبهم سويا حتي تتغطا كل حبات المكرونة واقوم بتقديمها مع الشيدر والريحان .