صنية بطاطس بالفراخ
المقادير :
فراخ 8قطع
بطاطس شرائح
بصل جوانج
فلفل رومي
فلفل حار
ملح
فلفل اسود
كمون
عصير طماطم
سمنة -زيت
ثوم مفروم
الطريقة :
1- في صنية اضع بصل وثوم وفلفل رومي وفلفل حار وملح وفلفل اسود وكمون وافركهم بالسمنة او الزيت .
2- اوزع البطاطس والفراخ وانزل عليه عصير الطماطم واظبط الملح واتركها تغلي واوطي النار واغطيها حتي تصبح بتمام النضج ممكن كمان ادخلها تحت الشواية تاخد لون .
المقادير :
فراخ 8قطع
بطاطس شرائح
بصل جوانج
فلفل رومي
فلفل حار
ملح
فلفل اسود
كمون
عصير طماطم
سمنة -زيت
ثوم مفروم
الطريقة :
1- في صنية اضع بصل وثوم وفلفل رومي وفلفل حار وملح وفلفل اسود وكمون وافركهم بالسمنة او الزيت .
2- اوزع البطاطس والفراخ وانزل عليه عصير الطماطم واظبط الملح واتركها تغلي واوطي النار واغطيها حتي تصبح بتمام النضج ممكن كمان ادخلها تحت الشواية تاخد لون .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق