الجبنة الرومي
المقادير :
كوب ماء
كوب زيت
كوب لبن بودرة
كوب نشا
3صفار بيض
3قطع جبنة نستو
رشة ملح
الطريقة :
1- في الخلاط انزل الزيت والماء واضرب فيهم حتي يختلطو جيدا .
2- انزل البيض والجبنة المثلثات ورشة ملح واقوم بخلطهم جيدا .
3- انزل النشا واللبن واقوم بخلطهم جيدا حتي يتكون خليط كريمي .
4- حلة تيفال وانزل فيه الخليط واحضر صنية اضع فيها ماء ساخن لربعها كده .
5- اضع الحلة في الصنية واضعها علي النار علي نار هادئة جدا واغطي الحلة عندما اضع فيها السكينة وطلعت نظيفة كده تكون استوت .
6- اتركها تهدء تماما واقلبها واقوم بتقطيعها واقدمها .
المقادير :
كوب ماء
كوب زيت
كوب لبن بودرة
كوب نشا
3صفار بيض
3قطع جبنة نستو
رشة ملح
الطريقة :
1- في الخلاط انزل الزيت والماء واضرب فيهم حتي يختلطو جيدا .
2- انزل البيض والجبنة المثلثات ورشة ملح واقوم بخلطهم جيدا .
3- انزل النشا واللبن واقوم بخلطهم جيدا حتي يتكون خليط كريمي .
4- حلة تيفال وانزل فيه الخليط واحضر صنية اضع فيها ماء ساخن لربعها كده .
5- اضع الحلة في الصنية واضعها علي النار علي نار هادئة جدا واغطي الحلة عندما اضع فيها السكينة وطلعت نظيفة كده تكون استوت .
6- اتركها تهدء تماما واقلبها واقوم بتقطيعها واقدمها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق