قرنبيط بالبيض والبقسماط
المقادير :
فرنبيط مسلوق
بيض
بقسماط
دقيق
كمون
ملح
فلفل اسود
زيت للقلي
الطريقة :
1- في بولة اضع البيض وملح وفلفل وكمون وافكها بلبن او مية واضربها جيدا .
2- في بولة اضع دقيق وبولة اخري بقسماط واقوم باخذ القرنبيط من الدقيق الي البيض الي البقسماط.
3- اكون مسخنة زيت غزير كويس وانزل القرنبيط مع التقليب حتي يصبح باللون الهبي ولنجاحة اول مبدرة بالتلاتة انزلة الزيت ع طول مركنوش .
المقادير :
فرنبيط مسلوق
بيض
بقسماط
دقيق
كمون
ملح
فلفل اسود
زيت للقلي
الطريقة :
1- في بولة اضع البيض وملح وفلفل وكمون وافكها بلبن او مية واضربها جيدا .
2- في بولة اضع دقيق وبولة اخري بقسماط واقوم باخذ القرنبيط من الدقيق الي البيض الي البقسماط.
3- اكون مسخنة زيت غزير كويس وانزل القرنبيط مع التقليب حتي يصبح باللون الهبي ولنجاحة اول مبدرة بالتلاتة انزلة الزيت ع طول مركنوش .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق