بسكوت بالشوفان 

المقادير :
كوب زبدة طرية 
2كوب سكر 
3كوب شوفان 
2كوب دقيق او اكثر 
بيضة 
فانيليا 
نصف ملعقة صغيرة ملح
2ملعقة صغيرة بيكينج بودر 

الطريقة :
1- اضرب الزبدة مع السكر يندمجو انزل البيضة والفانيليا ورشة الملح مع العجن .

2- انزل البيكينج بودر علي الدقيق انزل الشوفان وانزل الدقيق حسب متلم العجينة .

3- اعرف انها مظبوطة لما امسكها فايدي والاقيها بتلم احضر صنية عليها ورقة زبدة وارصعهم ويدخلو الفرن علي 180 درجة لمدة 12 دقيق حسب الحجم .