رول الخبز بالبقدونس و الفلفل
المقادير :
3كوب دقيق
3ملعقة كبيرة لبن بودرة
باكيت خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
نصف كوب زيت
ماء للعجن
البقدونس
فلفل اخضر رومي
جبنة بيضاء
الطريقة :
1- في العجان انزل الدقيق والسكر والخميرة والملح واللبنوالبقدونس والفلفل والماء واعجن حتي تتكون عجينة طرية اغطيها واتركها تختمر في مكان دافيء حتي يتضاعف الحجم .
2- اقوم بفرد العجينة واقوم بحشوها بالجبنة واقوم بلفها رول واضعها في قالب انجليش كيك واغطيها واتركها يتضاعف حجمها تاني وادخلها الفرن علي 180 درجة لتمام النضج واقطعها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق