فتة الدجاج بالحمص
المقادير :
صدور دجاج مسلوقة
خبز لبناني مقلي
حمص مسلوق
ارز مصري مطبوخ
زبادي
ليمون
طحينة
ثوم
كمون
ملح
فلفل اسود
مرقة
زيت
الطريقة :
1- في بولة اضع الزبادي والطحينة والليمون وملح وفلفل ومرقة حتي اخفف الطحينة .
2- اقوم بوضع الكمون علي الخبز اضع الخبز في طبق والارز والحمص .
3- اقوم بوضع السمنة في الطاسة وتسيح وانزل ثوم واحمرة وانزل الدجاج واسخنهم .
4- انزل الدجاج علي الارز وانزل الطحينة وممكن ازين بالكزبرا الخضرا .
المقادير :
صدور دجاج مسلوقة
خبز لبناني مقلي
حمص مسلوق
ارز مصري مطبوخ
زبادي
ليمون
طحينة
ثوم
كمون
ملح
فلفل اسود
مرقة
زيت
الطريقة :
1- في بولة اضع الزبادي والطحينة والليمون وملح وفلفل ومرقة حتي اخفف الطحينة .
2- اقوم بوضع الكمون علي الخبز اضع الخبز في طبق والارز والحمص .
3- اقوم بوضع السمنة في الطاسة وتسيح وانزل ثوم واحمرة وانزل الدجاج واسخنهم .
4- انزل الدجاج علي الارز وانزل الطحينة وممكن ازين بالكزبرا الخضرا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق