كرات لحمة بانية 

المقادير :
لحمة مكعبات مسلوقة 
بصل  بودرة 
ثوم بودرة 
بطاطس مسلوقة 
قرفة 
جنزبيل 
نصف كوب بقسماط
دقيق
بيض 
ملح
فلفل اسود
زيت للقلي 

الطريقة :
1- اضع في الكبة اللحمة  والثوم والبصل والقرفة والجنزبيل وملح وفلفل اسود وافرمها جيدا .

2- انزل البقسماط والبطاطس وافرم تاني وانزل بيضة للعجن لو معجنتش انزل بيضة كمان .

3- لو عجنت قبل منزل البيضة انزل نصف البيضة لو معجنتش انزلها كلها وممكن اعطيها كمالن بقسماط يكمل الليم لازم تلم .

4- اضع في طبق دقيق وطبق بقسماط وطبق بيض مع ملح وفلفل اسود واشكل اللحمة الي كرات انزل الكرات في دقيق وبيض وبقسماط ممكن اقليها او ادخلها الفرن حسب الرغبة واقدمها .