شوربة العدس
المقادير :
نصف كيلو عدس
طماطم مكعبات
بصل مكعبات
جزر مكعبات
ثوم
بطاطس مكعبات
ملح
فلفل اسود
زيت
ثوم مفروم
خبز مكعبات محمص
الطريقة :
1- اقوم بوضع حلة علي النار اضع الطماطم والبصل والثوم والبطاطس والجزر واضع الماء واتكهم علي النار يستوي الخضار والعدس .
2- قومي بترك الخليط يهدء تماما واقوم بوضعهم في الخلاط وافرمهم جيدا وانزلهم الحلة تاني واضع طاسة علي النار اضع الزيت والثوم واحمر الثوم .
3- انزل بالثوم علي الشوربة اظبط ملح وفلفل واظبط السمك تغلي الشوربة وتستوي الثومة معاها واقوم بغرفها علي اطباق مسطحة .
المقادير :
نصف كيلو عدس
طماطم مكعبات
بصل مكعبات
جزر مكعبات
ثوم
بطاطس مكعبات
ملح
فلفل اسود
زيت
ثوم مفروم
خبز مكعبات محمص
الطريقة :
1- اقوم بوضع حلة علي النار اضع الطماطم والبصل والثوم والبطاطس والجزر واضع الماء واتكهم علي النار يستوي الخضار والعدس .
2- قومي بترك الخليط يهدء تماما واقوم بوضعهم في الخلاط وافرمهم جيدا وانزلهم الحلة تاني واضع طاسة علي النار اضع الزيت والثوم واحمر الثوم .
3- انزل بالثوم علي الشوربة اظبط ملح وفلفل واظبط السمك تغلي الشوربة وتستوي الثومة معاها واقوم بغرفها علي اطباق مسطحة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق