ثوم وبصل بودرة
المقادير :
ثوم مقشر
بصل شرائح
الطريقة :
1- اقوم بوضع البصل علي صنية متفردين وادخلهم علي نار هادئة حتي يصبح باللون البني.
2- اقوم بوضع الثوم علي صنية منفردين واقوم بادخالة الفرن علي نار هادئة حتي يصبح باللون البني .
3- بعد التحميص اقوم بوضع البصل في المحنة واقوم بطحنة وبعد ذلك اطحن الثوم حتي يصبحم بودرة تماما واعمل بكميات صغيرة .
المقادير :
ثوم مقشر
بصل شرائح
الطريقة :
1- اقوم بوضع البصل علي صنية متفردين وادخلهم علي نار هادئة حتي يصبح باللون البني.
2- اقوم بوضع الثوم علي صنية منفردين واقوم بادخالة الفرن علي نار هادئة حتي يصبح باللون البني .
3- بعد التحميص اقوم بوضع البصل في المحنة واقوم بطحنة وبعد ذلك اطحن الثوم حتي يصبحم بودرة تماما واعمل بكميات صغيرة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق