خبز بالعجينة السائلة 

المقادير :
2كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية 
ربع كوب زيت 
2ملعقة كبيرة لبن بودرة 
رشة سكر 
رشة ملح
ماء للعجن 
سمسم محمص 

الطريقة :
1- في العجان اضع الدقيق والسكر والخميرة والملح واعجن انزل الزيت وانزل الماء مع العجن .

2- انزل الماء بسرعة وفي نفس الوثت وحدة وحدة حتي تصبح بعجينة سائلة مثل عجينة الزلابية .

3- احضر صنية مقاس 20 وادهنها زيت واقوم بتوزيع السمسم المحمص وانزل العجينة واتركها تختمر في الصنية .

4- بعد متختمر العجينة اقوم بوضع سمسم علي وجة العجينة واقوم بادخالها الفرن لتمام النضج .