بديل السمنة البلدي 

المقادير :
لتر زيت 
كوب قشطة 
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :
1- انزل نصف لتر الزيت في الخلاط واقوم بخلطة لمدة دقيقتين .

2- انزل كوب القشطة اخلطها مع الزيت وانزل باقي الزيت واضرب لمدة 3دقائق .

3- اقوم بانزالها علي النار واقوم بتسويتة حتي تصبح المرتة لونها احمر .

4- اتركها تبرد تماما واصفيها من المرتة واضعها في برطمانات .