مكرونة بصوص البطاطس والجبنة
المقادير :
مكرونة خواتم مسلوقة
بطاطس مسلوقة ومهروسة
جبنة مونزاريلا
جبنة رومي
لبن
كاري
كركم
ملح
فلفل اسود
زبدة
الطريقة :
1- في بولة اضع البطاطس وانزل عليها القليل من اللبن حتي تذوب اضع ملح وفلفل اسود وكركم وكاري واقوم بانزال باقي اللبن وحدة وحدة حتي تصبح بقوام الصوص .
2- اسخن طاسة انزل الزبدة بنفس كمية المكرونة انزل الصوص وانزل الجبنة الرومي والمونزاريلا والمكرونة واقلبهم الجبن تسيح واقدمها ممكن اضع علي الوجة مونزاريلا ورومي وممكن اي واحدة فيهم حسب الرغبة .
المقادير :
مكرونة خواتم مسلوقة
بطاطس مسلوقة ومهروسة
جبنة مونزاريلا
جبنة رومي
لبن
كاري
كركم
ملح
فلفل اسود
زبدة
الطريقة :
1- في بولة اضع البطاطس وانزل عليها القليل من اللبن حتي تذوب اضع ملح وفلفل اسود وكركم وكاري واقوم بانزال باقي اللبن وحدة وحدة حتي تصبح بقوام الصوص .
2- اسخن طاسة انزل الزبدة بنفس كمية المكرونة انزل الصوص وانزل الجبنة الرومي والمونزاريلا والمكرونة واقلبهم الجبن تسيح واقدمها ممكن اضع علي الوجة مونزاريلا ورومي وممكن اي واحدة فيهم حسب الرغبة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق