ارز بالجبنة في الفرن 

المقادير :
3كوب دقيق 
3كوب ارز 
كوب ونصف ماء
كوب الا ربع مونزاريلا 
1/2 كوب رومي مبشورة 
2ملعقة كبيرة سمنة 
ملح
فلفل اسود

الطريقة :
1- علي النار اضع اللبن والماء ورشة ملح وفلفل اسود واتركهم يسخنم علي النار .

2- في قالب بيريكس اضع السمنة وامسح بيها القالب وانزل الارز والرومي واقلبهم .

3- انزل اللبن بعد مسخن وانزل المونزاريلا وادخلها الفرن تستوي لو احمر الوجة قبل سويها اغطيها واتركها تستوي علي نار هادئة .