بيتزا بدون خميرة وبدون فرن 

المقادير :
كوب دقيق 
رشة ملح
رشة سكر 
نصف ملعقة صغيرة بيكرؤبونات الصودا 
ملعقة صغيرة سمنة 
ماء للعجن 
للوجة :
صلصة بيتزا :
صلصة 
ثوم مفروم
زعتر 
ملح
فلفل
زيت 
تونة او اي حشو مناسب 
مونزاريلا 
فلفل رومي مكعبات 
بصل مكعبات 
زيتون 
طماطم مكعبات 

الطريقة :
1- في البولة اضع الدقيق والملح والسكر والبيكربوناتو واقلبهم وانزل السمنة واعجن بالماء حتي احصل علي عجينة طرية اغطيها واتركها ترتاح .

2- اقوم بفردها ومتكنش رفيعة اوي تكون متوسطة واضعها في الطاسة واضع صلصة البيتزا والتونة والمونزاريلا والفلفل والبصل والطماطم والزيتون .

3- اقوم بتهدئة النار تماما واغطيها واتركها 10 دقائق علي النار حتي السوا الكامل مع الملاحظة .