تورتة الكريب بكريمة الزبدة
المقادير :
3كوب دقيق
3كوب لبن
3بيضة
3باكو فانيليا
3ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة كاكاو خام
ملح
كريمة الذبدة :
3كوب سكر بودرة
كوب زبدة
3ملعقة كبيرة لبن
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو خام
الطريقة :
1- في البولة قومي بوضع الدقيق والملح والسكر والبيض والفانيليا واقلبهم وانزل اللبن واقوم بخلطهم جيدا .
2- اقوم بتقسيم الخليط الي جزئين واضع علي جزؤ منهم الكاكاو واقوم بتظبيط السمك .
3- قومي بتسوية الخليطين علي الطاسة حتي عمل كل الكمية واقسميهم في طبقين .
4- قومي بخلط الزبدة مع السكر جيدا قومي باضافة الفانيليا واللبن واخلطي بالمضرب الكهربائي حتي تحصلين علي قوام مناسب .
5- ق ومي بتقسيمهم وضعي الكاكاو علي جزء منهم وقومي بخلطهم جيدا ممكن تضيفي القليل من اللبن حتي تحصلي علي قوام مناسب .
6- قومي بوضع طبقة من الكريب بيضة ضعي زبدة الكريمة البنية وضعي طبقة كاكاو وعليها طبقة من كريمة الزبدة بيضاء وهكذا حتي نفاذ الكمية وبعد ذلك زيني الوجة بورات وقدميها .
المقادير :
3كوب دقيق
3كوب لبن
3بيضة
3باكو فانيليا
3ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة كاكاو خام
ملح
كريمة الذبدة :
3كوب سكر بودرة
كوب زبدة
3ملعقة كبيرة لبن
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو خام
الطريقة :
1- في البولة قومي بوضع الدقيق والملح والسكر والبيض والفانيليا واقلبهم وانزل اللبن واقوم بخلطهم جيدا .
2- اقوم بتقسيم الخليط الي جزئين واضع علي جزؤ منهم الكاكاو واقوم بتظبيط السمك .
3- قومي بتسوية الخليطين علي الطاسة حتي عمل كل الكمية واقسميهم في طبقين .
4- قومي بخلط الزبدة مع السكر جيدا قومي باضافة الفانيليا واللبن واخلطي بالمضرب الكهربائي حتي تحصلين علي قوام مناسب .
5- ق ومي بتقسيمهم وضعي الكاكاو علي جزء منهم وقومي بخلطهم جيدا ممكن تضيفي القليل من اللبن حتي تحصلي علي قوام مناسب .
6- قومي بوضع طبقة من الكريب بيضة ضعي زبدة الكريمة البنية وضعي طبقة كاكاو وعليها طبقة من كريمة الزبدة بيضاء وهكذا حتي نفاذ الكمية وبعد ذلك زيني الوجة بورات وقدميها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق