الجبنة الرومي

المقادير :
كوب ماء
كوب زيت
كوب لبن بودرة
كوب نشا 
3 صفار بيض
3مثلثات جبنة 
ملعقة صغيرة ملح
فلفل اسود حبوب 

الطريقة :
1- اقوم بوضع الماء والزيت في الخلاط واقوم بخلطهم حتي يصبح باللون الابيض .

2- انزل الجبنة والبيض والنشا واللبن والملح واقوم بخلطهم جيدا حتي يصبح ممتزج .

3- ادهن حلة صغيرة بالزيت كويس واغلي مية وانزل الخليط في الحلة المدهونة زيت وانزلها ف الماء المغلي .

4- اغطيها واول متمسك بسيط انزل الفلفل الحبوب واغطي عليها واتركها تستوي وكل ما المية تنقص نزودها مية ساخنة .

5- اقوم بترك الجبنة تبرد تماما بعد السوا واقوم بادخالها الثلاجة ليوم كامل واقطعها واقدمها .