مربي الجزر الاصفر 

المقادير :
كيلو جزر اصفر مبشور 
2كوب عصير برتقال 
1/2 بشر برتقال 
ثمرة بنجر متوسطة مبشورة 
كيلو سكر 
1/2 ملعقة صغيرة ملح ليمون

الطريقة :
1- في حلة علي النار اضع الجزر والبشر والبرتقال وملح الليمون والسكر والبنجر واقلبة علي النار حتي يصبح الماء في الاعلي والمكونات في الاسفل .

2- اقوم بتهدئة النار تماما واقوم بتغطيبتة واتركة يتشرب الماء مع الملاحظة وحين يتشرب الماء اقوم بتعبئتة في برطمان نظيف بدون ولا نقطة ماء واتركة برد تماما واغطية واحتفظ بية .