سلطة الحاتي
المقادير :
بصل شرائح صغيرة
خيار شرائح
طماطم مكعبات
فلفل حار ورمي مكعبات
بقدونس مفروم
عصير لمونتين
ربع كوب خل
رشة سكر
رشة قرفة بودرة
رشة كمون
رشة كسبرة ناشفة
ملح
فلفل اسود
كوب ماء ساقع
الطريقة :
1- اضع البصل في البولة وانزل عليه بكل التوابل الكسبرة والملح والكمون والقرفة والفلفل والسكر وادعك البصل كويس جدا لغاية ميدبل ممكن اعمل الحكركة دي واسيبة يدبل لغاية مخلص.
2- البصل يدبل انزل الليمون والخل واسبها شوية كمان ساعة او ساعتين ابدء اضيف الطماطم والفلفل والخيار والفلفل الحامي والبقدونس واقلب كل المكونات مع بعض وانزل المية واقلبهم كلهم وتكون السلطة جاهزة .
المقادير :
بصل شرائح صغيرة
خيار شرائح
طماطم مكعبات
فلفل حار ورمي مكعبات
بقدونس مفروم
عصير لمونتين
ربع كوب خل
رشة سكر
رشة قرفة بودرة
رشة كمون
رشة كسبرة ناشفة
ملح
فلفل اسود
كوب ماء ساقع
الطريقة :
1- اضع البصل في البولة وانزل عليه بكل التوابل الكسبرة والملح والكمون والقرفة والفلفل والسكر وادعك البصل كويس جدا لغاية ميدبل ممكن اعمل الحكركة دي واسيبة يدبل لغاية مخلص.
2- البصل يدبل انزل الليمون والخل واسبها شوية كمان ساعة او ساعتين ابدء اضيف الطماطم والفلفل والخيار والفلفل الحامي والبقدونس واقلب كل المكونات مع بعض وانزل المية واقلبهم كلهم وتكون السلطة جاهزة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق