شوربة السمك
المقادير :
عظم سمك فيلية
بصلة ارباع
طماطم ارباع
ملح
فلفل اسود
قشر جمبري
راس الجمبري
كمون
رشة حبهان
ورق لورا
كرفس
جزر
2فص ثوم
الطريقة :
1- في حلة علي النار اضع زيت انزل البصل والطماطم والجزر والجمبري عضم السمك والكرفس والثوم ووورق اللورا والحبهان والملح والفلفل والكمون وانزل مية .
2- اغطي الحلة واتركها حتي تصبح جاهزة .
3- بعد كده هصفي الشوربة افصلها عن كل المكونات الموجوده فيها عشان اعمل بيها شوربة السي فوود. ( طريقة عمل شوربة السى فود بشوربة السمك )
المقادير :
عظم سمك فيلية
بصلة ارباع
طماطم ارباع
ملح
فلفل اسود
قشر جمبري
راس الجمبري
كمون
رشة حبهان
ورق لورا
كرفس
جزر
2فص ثوم
الطريقة :
1- في حلة علي النار اضع زيت انزل البصل والطماطم والجزر والجمبري عضم السمك والكرفس والثوم ووورق اللورا والحبهان والملح والفلفل والكمون وانزل مية .
2- اغطي الحلة واتركها حتي تصبح جاهزة .
3- بعد كده هصفي الشوربة افصلها عن كل المكونات الموجوده فيها عشان اعمل بيها شوربة السي فوود. ( طريقة عمل شوربة السى فود بشوربة السمك )
جميلة تسلم ايدك
ردحذفاحلي طريقه دي ولا ايه
ردحذف