الكاب كيك المالح
المقادير :
كوب وربع دقيق منخول
4بيض
ربع كوب زيت
ربع كوب لبن
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
نصف كوب لانشون
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة ونصف بيكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة زعتر
رشة ملح
رشة فلفل اسود
الطريقة :
1- في بولة انزل البيض واللبن والزيت والخل واضربهم كويس جدا .
2- علي الدقيق انزل الدقيق والبيكينج بودر والزعتر وملح وفلفل اسود واقلبهم كويس .
3- انزل عليهم الخليط السائل واقلبهم مع بعض كويس وانزل الانشون والشيدر واقلبهم .
4- انزل الخليط في قالب الكاب كيك للنص فقط وازين بالزيتون الاسود وادخلها فرن سخن علي 180 درجة لمده نص ساعة واختبرها بالخلة من الوسط لو استوت يبقا كده تماما .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق