البسيسة بالبرتقال
المقادير :
كوب عصير برتقال
ملعقة كبيرة بشر برتقال
كوب دقيق ذرة اصفر
نصف كوب دقيق عادي
باكو بيكينج بودر
بيضة
ملعفة صغيرة فانيليا
ذرة ملح
كوب سكر
نصف كوب زيت او زبدة
الطريقة :
1- في الخلاط او بالمضرب انزل الزيت والبيض والفانيليا والبرتقال والبشروالسكر واخلط كل المكونات مع بعض .
2- في بولة انزل الدقيق الذرة والعادي والبيكينج بودر والملح واقلب كل المكونات مع بعض وانزل عليهم الخليط السائل .
3- بقلب كل المكونات مع بعض كويس جدا لغاية مالخليط يتجانس وفي صنية مدهونة زيت او زبدة ومتبطن بالدقيق ويكون جاهز من قبل منشتغل .
4- انزل الخليط علي الصنية مقاس 26 وادخلها الفرن سخن علي درجة حرارة 170 درجة علي الرف الوسطاني لمده نصف ساعة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق