البطاطس الودجز

المقادير :
كيلو بطاطس
2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3ملعقة كبيرة زيت
2ملعقة كبيرة بهارات ايطالية
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملح
فلفل اسود

الطريقة :
1- اقوم بغسل البطاطس بقشرها وتقطيعها شرائح واقوم بتنشيفها جيدا .
2- اخلط البهارات والبابريكا والزيت والكزبره والبقدونس وملح وفلفل .
3- اخلطهم جيدا وانزل البطاطس صنية وعليها الخلطة واقلبهم كويس جدا وادخلهم فران سخن علي درجة حرارة 200 علي الرف الوسطاني مدة نصف ساعة حتي تصبلح بسوا كامل .