الحلاوة الطحينية
المقادير :
كوب سكر بودر
كوب لبن بودر
كوب طحينة
فستق مجروش
الطريقة :
1- انخل السكر البودر في بولة انزل اللبن البودر واخلطهم وانزل الطحينة جزء جزء مع العجن كاني بعجن عجين بالظبط .
2- عشان اعرف ان الحلاوة اتعجنت معايا حلو اختبرها بعد عجن الحلاوة اذا اتماسكت وبقت بتتكسر معايا من غير متتفرفت يبقا كده معتدتش محتاجة طحينة .
3- احضر اي علبة عندي نضيفة طبعا وناشفة جدا واضع فيها كيس تلاجة وانزل في القاع الفستق واحاول انو يكون متساوي وابدء انزل الحلاوة مع الضغط حتي املا العلبة واغطي عليها بالكيس مع الضغط عشان تكون متساوية واغطيها وادخلها التلاجة تتماسك لتاني يوم وقدميها بالف هنا .
المقادير :
كوب سكر بودر
كوب لبن بودر
كوب طحينة
فستق مجروش
الطريقة :
1- انخل السكر البودر في بولة انزل اللبن البودر واخلطهم وانزل الطحينة جزء جزء مع العجن كاني بعجن عجين بالظبط .
2- عشان اعرف ان الحلاوة اتعجنت معايا حلو اختبرها بعد عجن الحلاوة اذا اتماسكت وبقت بتتكسر معايا من غير متتفرفت يبقا كده معتدتش محتاجة طحينة .
3- احضر اي علبة عندي نضيفة طبعا وناشفة جدا واضع فيها كيس تلاجة وانزل في القاع الفستق واحاول انو يكون متساوي وابدء انزل الحلاوة مع الضغط حتي املا العلبة واغطي عليها بالكيس مع الضغط عشان تكون متساوية واغطيها وادخلها التلاجة تتماسك لتاني يوم وقدميها بالف هنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق