كيكة قدرة قادر 

المقادير :
للكريم كراميل :
2كوب لبن 
نصف كوب سكر 
4بيض
3ملعقة كبيرة لبن بودر 
ملعقة صغيرة فانيليا 
نصف كوب سكر للكراميل 
ربع كوب مية 
للكيك :
كوب وربع دقيق 
ربع كوب كاكاو خام 
2بيض
نصف كوب لبن
نصف كوب زيت 
3/4 كوب سكر 
ملعقة كبيرة بيكينج بودر 
رشة ملح
ماء مغلي 
ملعقة كبيرة خل 

الطريقة :
1- علي النار انزل السكرمع ربع كوب مية في صنية الومنيوم عشان الكراميل يكون واضح لونة ولازم ميتقلبش خالص عشان ميكلعكش كفاية اني من الوقت للتاني اقلب فيه بهز الصنية فقط لغاية ماخد اللون المناسب اللي هو الدهبي.
2- في الخلاط انزل اللبن والبيض والففانيليا والسكر واللبن البودر واخلطهم كويس جدا وانزلهم علي الكراميل .
3- في بولة انزل البيض والفانيليا والسكر واخفق كويس جدا بالمضرب الكهربائي وممكن تتعمل في الخلاط وانا بخفق انزل الزيت واللبن وامزجهم كويس جدا .
4- في بولة انزل الدقيق والكاكاو والبيكينج بودر ورشة الملح وانخلهم علي الخليط السائل واخفقهم لغاية مالكل المكونات تمتزج انزلة علي الكراميل .
5- اجيب صنية وفيها مية مغلية والخل وانزل فيها الصنية الموجود فيها الخليط وعلي فرن سخن علي 180 وعلي الرف الوسطاني لمده ساعة واختبرها لو استوت واخرجها اسبها تبرد وادخلها التلاجة ساعة كمان تتماسك .
6- بعد مخرجها اجيب مية سخنة وانزل فيها صنية الكيك دقيقة واحدة واقلبها هتتقلب بكل سهولة .