كيكه 7ملاعق

المقادير :
7ملعقة كبيرة دقيق
7ملعقة كبيرة سكر
7ملعقة كبيرة حليب
7ملعقة كبيرة زيت او زبدة او سمنة
3بيض
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
رشة ملح
مربي فراولة
كوب شيكولاتة خام دارك ذائبة

الطريقة :
1- في بولة وانزل البيض والسكر والفانيليا واخفق وممكن استخدم الخلاط عادي اخفق لغاية ميكون القوام بلون ابيض انزل اللبن والزيت واخفقهم كويس جدا لغاية ميمتزجو مع بعض .
2- في بولة انزل الدقيق الملح والبيكينج بودر واقلبهم وانزلهم علي الخلط واخفق كويس ليمتزجو والدقيق يختفي تماما وادهن صنية بذبدة ودقيق او اضع ورقة زبدة وانزل الخليط في صنية 32 وادخلها فرن سخن علي 180 لمده ربع ساعة .
3- واطلعها اسبها تبرد تماما واقسمها نصين ادهن الجزء الاول بالمربي والافضل تكون مهروسة كويس وافردها علي القطعة الاولي وانزل عليها القطعة التانية وفي كورنية من ورق الزبدة انزل الشيكولاتة وازين وممكن ازين بمربي .
4- اسويها من الاطراف وابدء اقسمها اشكال زي الكيك واقدمها وطبعا الشيكولاتة متسيحة واللي ميعرفش في كيس انزل الشيكولاتة متكسرة وابدء اسخن مية وانزلها في بولة واقفل الكيس وانزلة في المية السخنة لغاية متسيح وانزلها ملعقة كبيرة لبن عشان تتماسك علي الكيك.