--> الفوندو للتزيبن - فتكات اون لاين

مطبخ حلا

مطبخ حلا
Home الفوندو / المطبخ / فاطمه ابو حاتي / للتزيين

الفوندو للتزيبن

فوندو

المقادير :
بياض بيضة 
رشة ملح
كوب سكر 
2كوب ماء 
عصير نصف ليمونة 

الطريقة :
1- في حلة انزل السكر والماء واسبهم يغلو وانزل الليمون واول ميغلو تاني اطفي علية .
2- في بولة انزل البياض والملح واخفق باستمرار لغاية مالقوام يكون ابيض وجامد لدرجة اني لو قلبت البولة مينزلش الخليط.
3- ابدء انزل السيرب سرسوب رفيع مع الخفق المستمر وبعد مكمية السيرب تخلص افضل اضرب لغاية مالقوام يبقا كريمي ويبقا جاهز .
4- لو حبة يكون شيكولاتة نزلي عليه معلقة كبيرة كاكاو خام واخلطيهم .

اقرأ أيضا:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اللحوم

اللحوم
to Top