--> السمسمية (حلو المولد) - فتكات اون لاين

مطبخ حلا

مطبخ حلا
Home الحلويات / السمسمية / حلوي المولد / فاطمه ابو حاتي

السمسمية (حلو المولد)

السمسميه

المقادير :
كوب ونصف سمسم محمص
نصف كوب سكر 
نصف كوب عسل جلوكوز 
3ملعقة كبيرة ماء 
نقطتين من عصير الليمون 

شاهد من هنا : طريقة عمل الفولية 

الطريقة :
1- في حلة علي النار انزل السكر والمية والعسل ونزل عصير الليمون واسبهم يغلو مع بعض اهدي النار وعلي نار هادية جدا اسيبة لغاية ميستوي ويبدء يدخل لونة للون الدهبي البسيط .
2- وكل محتاج اقلب يدوب اهزالحلة بلاش اقلب عشان ميسكرش منك واختبرية بانك تخدي نقطة ووتكوريها لو اتكورت وناشفة يبقا استوا بلاش استعملة وهو طري خالص .
3- بعد ماخد لون دهبي انزل السمسم وهو سخن والصنية تكون مدهونة زيت وسخنة شوية وانزل عليها الخليط وافردة بالهراسة او بالنشابة واول متدفا اقطعها واسبها تبرد خالص واقدمها .

اقرأ أيضا:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اللحوم

اللحوم
to Top