بهارات الجراما سالا

المقادير :
2عود قرفة خشب
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
4ورق لورا
4فص حبهان صحيح
10 عود قرنفل صحيح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف م ص جوزة الطيب
نصف م ص زعفران بودر

الطريقة :
1- نقوم بتحميص كل البهارات في الطاسة .
2- ونقوم بطحنها وحفظها في برطمان نظيف خالي من الرطوبة واحفظها في مكان جاف او التلاجة .