البيتزا السائلة
المقادير :
كوب ونصف دقيق
2بيض
نصف كوب ماء
نصف كوب زيت
ربع كوب لبن بودر
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
رشة ملح
رشة سكر
صلصة البيتزا :
2ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة كبيرة كاتشب
ملح
فلفل اسود
زعتر
زيت
ثوم مفروم
للوجة :
زيتون اسود شرائح
حلقات من الطماطم
حلقات من الفلفل الالوان او رومي
ميكس شيدر ومونزاريلا ورومي
فراخ او لحمة معصجة او سوسيس حسب المتوفر الحشو علي حسب الرغبة
الطريقة :
1- في الخلاط اضع البيض والماء والزيت والملح والسكر واللبن والبيكينج بودر والدقيق واخلط كل المكونات مع بعض وممكن تحتاج مية وممكن لا لازم القوام يكون زي قوام الكيك .
2- احضر صنية مقاس 30وادهنها زيت وانزل العجينة وافردها واخلط الصلصةوالكاتشب والزعتر والثوم والملح والفلفل والزيت وابدء افردها علي العجينة براحة .
3- اوزع حلقات الفلفل والطماطم والحشو والزيتون والجبنة اوزعها علي الوجة وادخلها فرن سخن علي 180 علي الرف الوسطاني فرن سخن وبعد نصف ساعة اختبرها من النص لو طلعت الخلة نظيفة يبقا تم السوا لو فيها عجين استنا شوية لتمام النضج واقدمها والف هنا .
المقادير :
كوب ونصف دقيق
2بيض
نصف كوب ماء
نصف كوب زيت
ربع كوب لبن بودر
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
رشة ملح
رشة سكر
صلصة البيتزا :
2ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة كبيرة كاتشب
ملح
فلفل اسود
زعتر
زيت
ثوم مفروم
للوجة :
زيتون اسود شرائح
حلقات من الطماطم
حلقات من الفلفل الالوان او رومي
ميكس شيدر ومونزاريلا ورومي
فراخ او لحمة معصجة او سوسيس حسب المتوفر الحشو علي حسب الرغبة
الطريقة :
1- في الخلاط اضع البيض والماء والزيت والملح والسكر واللبن والبيكينج بودر والدقيق واخلط كل المكونات مع بعض وممكن تحتاج مية وممكن لا لازم القوام يكون زي قوام الكيك .
2- احضر صنية مقاس 30وادهنها زيت وانزل العجينة وافردها واخلط الصلصةوالكاتشب والزعتر والثوم والملح والفلفل والزيت وابدء افردها علي العجينة براحة .
3- اوزع حلقات الفلفل والطماطم والحشو والزيتون والجبنة اوزعها علي الوجة وادخلها فرن سخن علي 180 علي الرف الوسطاني فرن سخن وبعد نصف ساعة اختبرها من النص لو طلعت الخلة نظيفة يبقا تم السوا لو فيها عجين استنا شوية لتمام النضج واقدمها والف هنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق