صوص التوفي
المقادير :
نصف كوب سكر
ربع كوب ماء
كوب كريمة الطهي
ملعقة كبيرة زبدة
شاهد ايضا : طريقة عمل صوص الشيكولاتة من الشيف فاطمه ابو حاتى
الطريقة :
1- علي النار اضع السكر مع المية باستخدام طاسة او حلة الومنيوم لمعرفة اللون الحقيقي للكراميل ونحرك في الطاسة من الوقت للتاني لغاية ميلون وياخد لون اغمق من الدهبي درجة .
2- هشيلة من علي النار وانزل علية الكريمة واقلبة بسرعة وارجعة علي النار تاني وانزل الزبدة واقلب كويس جدا لغاية ماكل الخليط يمتزج.
المقادير :
نصف كوب سكر
ربع كوب ماء
كوب كريمة الطهي
ملعقة كبيرة زبدة
شاهد ايضا : طريقة عمل صوص الشيكولاتة من الشيف فاطمه ابو حاتى
الطريقة :
1- علي النار اضع السكر مع المية باستخدام طاسة او حلة الومنيوم لمعرفة اللون الحقيقي للكراميل ونحرك في الطاسة من الوقت للتاني لغاية ميلون وياخد لون اغمق من الدهبي درجة .
2- هشيلة من علي النار وانزل علية الكريمة واقلبة بسرعة وارجعة علي النار تاني وانزل الزبدة واقلب كويس جدا لغاية ماكل الخليط يمتزج.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق