بسكوت بسكريم

المقادير :
ربع كيلو زبدة 
1/3كوب زيت 
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 
كوب سكر بودرة 
ملعقة صغيرة بيكينج بودر 
كاكاو 
دقيق حسب الرغبة 

الطريقة :
1- في بولة انزل الزبدة وتكون بدرجة حرارة المطبخ والسكر واخفقهم لغاية ميمتزجو وتكون زي الكريمة انزل الزيت مع الخفق والفانيليا يمتزجو .
2- انزل دقيق وحده وحده واعجن وانزل معاهم البيكينج بودر اعجن لغاية متبدء تتكون عجينة اقسمها جزئين جزء انزل عليه دقيق واكونة عجينة ناعمة زي الغريبة نفس الملمس بالظبط ولما اجي اشكلعا تتشكل ومتشققش.
3- القطعة التانية انزل كاكاو لغاية متكون عجينة ناعمة بنفس ملمس الاولي واشكلها متشققش وابتدي اقسمهم كور صغيرة قد بعض من القطعتين واعملهم وردة من الكور وابتدي بين كفتين ايدي والف لغاية ميكون ممتزج ببعضة وشكلة جلزوني .
4- شكل تاني ممكن اخد كورة كورة وابططها واحط واحدة واحدة فوق التانية زي الالف والفها واولهم ببعض تكون وردة شكلي التشكيلات اللي تعجبك وابدعي وزيني بالمكسرات او الشيكوليت شيبيس او اللورات الفضية زي مبنزين الغريبة .
5- رصيهم في صنية الومنيوم تدخل الفرن سخن علي 180درجة علي الرف الوسطاني لمده 1/3ساعة يدوب تستوي متخدش لون خالص زي الغريبة بالظبطوقدميها بالف هنا .