كيكه عسل اسود

المقادير :
5بيضات 
3/4 كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا 
كوب ونصف عسل اسود
3/4 كوب زيت 
3كوب دقيق ذرة 
ملعقة صغيرة بيكينج بودر 
رشة ملح

الطريقة :
1- في بولة انزل البيض والفانيليا والسكر واخفق كل المكونات مع بعض لغاية موصل لقوام هش وكريمي انزل العسل مع الخفق يمتزج ابدء انزل الزيت سرسوب رفيع مع الخفق لغاية مالكل يمتزج مع بعضة .
2- في بولة انزل الدقيق والملح والبيكينج بودر واقلبهم والدقيق يكون منخول مرتين وابدء انزل الخليط شوية بشويية مع الخفق ع درجة هادية لغاية مخلص كل الكمية .
3- في صنية مقاس 26 او 24ادهنها زيت وابطنها بدقيق الذرة وانزل الخليط وعلي فرن سخن علي 180درجة لمده نصف ساعة علي الرف الوسطاني واختبريها من النص واول متستوي طلعيها وقدميها .