كيكه تمر
كوب دقيق
كوب تمر منزوع النواه
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
2بيض
3/4 كوب ماء
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب سكر
للتزيين :
صوص كراميل
مكسرات
شاهد ايضا : طريقة عمل كيكة الشيكولاتة البسيطة
الطريقة :
في بولة انزل الدقيق والقرفة والبيكينج بودر والملح واقلب كل المكونات الجافة مع بعض .
2- في الخلاط انزل التمر لو طري انزلة ع طول لو ناشف انقعة في شوية مية لغاية ميطري وانزل الزيت والماء والبيض والفانيليا والسكر واخلط المكونات كويس جدا مع بعضهم .
3- انزل الكمونات السائلة علي الجافة واقلبهم في اتجاه واحد لغاية ماكل المكونات تندمج والدقيق يختفي خالص واكون مجهزة قالب بمقاس 26او 24 مدهون زيت ومبطن دقيق وانزل الخليط وادخلها الرف الوسطاني علي فرن سخن جدا علي 180 درجة مده 20دقيق واختبرها من النص لو استوت واخرجها وازينها بصوص الكراميل والمكسرات .
طريقة الكيك التمر مياه التمر إلا كان منقوع فيه ولا اده مياه
ردحذفطريقة الكيك التمر مياه التمر إلا كان منقوع فيه ولا اده مياه
ردحذفالتمر بيتنفع لو ناشف بتنقعية يطري واول ميطري صفية من المية خالص لو طري اصلا اشتغلي بيه عادي جدا اما المية اللي بتسالي عليها مية عادية خالص مش مية النقع
ردحذفالتمر مفروم وممكن يكون نصفين وممكن بدل الميه حليب ولا لازم ميه
ردحذفهو مفروم افضل بكتير وممكن طبعا تحطي حليب بدل المية طبعا هيكون احلا بكتير
حذفممكن عجوه بدل التمر الناشف
ردحذفممكن عجوة طبعا والتمرمش بيكن ناشف ولا حاجة لانك بتنقعية قبل متفرمية فبيكون طري خالص
حذف