كيكه الليمون
المقادير :
كوب سكر
كوب لبن
كوب زيت
4بيضة
3ملعقة كبيرة عصير ليمون
بشر ليمونة
2كوب ونصف دقيق
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
رشة ملح
الطريقة :
1- في البولة بالمضرب الكهربائي او في الخلاط انزل البيض والسكر واخفق المكونات لغاية ميكونو بقوام كريمي وهش انزل الزيت واخفقة معاهم حتي يمتزج.
2- انزل اللبن واخفقهم مع بعض وانزل الليمون وبشر الليمون واخفقهم كويس جدا وفي بولة تانية انزل الدقيق ويكون منخول 3مرات وملح وبيكينج بودر وانزلهم شوية شوية علي الخليط مع الخفق بالبطيء .
3- لما المكونات تمتزج اكون مجهزة صنية مدهونة زيت ومبطنة دقيق وانزلها في الصنية الفرن سخن علي 180ادخلها علي الرف الوسطاني لمده نصف ساعة واختبرها من النص واول متكون جاهزة اقدمها .
المقادير :
كوب سكر
كوب لبن
كوب زيت
4بيضة
3ملعقة كبيرة عصير ليمون
بشر ليمونة
2كوب ونصف دقيق
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
رشة ملح
الطريقة :
1- في البولة بالمضرب الكهربائي او في الخلاط انزل البيض والسكر واخفق المكونات لغاية ميكونو بقوام كريمي وهش انزل الزيت واخفقة معاهم حتي يمتزج.
2- انزل اللبن واخفقهم مع بعض وانزل الليمون وبشر الليمون واخفقهم كويس جدا وفي بولة تانية انزل الدقيق ويكون منخول 3مرات وملح وبيكينج بودر وانزلهم شوية شوية علي الخليط مع الخفق بالبطيء .
3- لما المكونات تمتزج اكون مجهزة صنية مدهونة زيت ومبطنة دقيق وانزلها في الصنية الفرن سخن علي 180ادخلها علي الرف الوسطاني لمده نصف ساعة واختبرها من النص واول متكون جاهزة اقدمها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق