عيش السرايا
المقادير :
توست مكعبات محمص
3كوب لبن بارد
3ملعقة كبيرة نشا
2علبة قشطة
ملعقة صغيرة فانيليا
2كوب سكر
نصف كوب ماء
كوب ماء ساخن
50جرام زبدة
كوب فستق مجروش
الطريقة :
1- في طاسة علي النار انزل السكر والمية وابدء اكرملة ومقلبش خالص يدوب اني اهز الحلة لغاية ميتكرمل كلة انزل الزبدة واقلبها واشلها من ع النار .
2- انزل النشا علي اللبن واقلب كويس جدا واطة علي النار وايدك فيه ع طول عشان ميكتلش اول ميتقل انزل القشطة والفانيليا واقلبهم كويس واشلهم من علي النار .
3- اجيب التوست او الفينو واشل من التوست الجوانب او من علي الفينو القشرة الخارجية واقطعة مكعبات وانزلة في طاجن انزل الكراميل واقلبهم لغاية مالتوست يطري وانزل الكريمة وازيت بالفستق وابدء ادخلها التلاجة تتماسك واقدمها .
المقادير :
توست مكعبات محمص
3كوب لبن بارد
3ملعقة كبيرة نشا
2علبة قشطة
ملعقة صغيرة فانيليا
2كوب سكر
نصف كوب ماء
كوب ماء ساخن
50جرام زبدة
كوب فستق مجروش
الطريقة :
1- في طاسة علي النار انزل السكر والمية وابدء اكرملة ومقلبش خالص يدوب اني اهز الحلة لغاية ميتكرمل كلة انزل الزبدة واقلبها واشلها من ع النار .
2- انزل النشا علي اللبن واقلب كويس جدا واطة علي النار وايدك فيه ع طول عشان ميكتلش اول ميتقل انزل القشطة والفانيليا واقلبهم كويس واشلهم من علي النار .
3- اجيب التوست او الفينو واشل من التوست الجوانب او من علي الفينو القشرة الخارجية واقطعة مكعبات وانزلة في طاجن انزل الكراميل واقلبهم لغاية مالتوست يطري وانزل الكريمة وازيت بالفستق وابدء ادخلها التلاجة تتماسك واقدمها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق