--> طريقة عمل شوربة المكرونة - فتكات اون لاين

مطبخ حلا

مطبخ حلا
Home المكرونة / شوربة / فاطمه ابو حاتي

طريقة عمل شوربة المكرونة

شوربه مكرونه

المقادير :
كيس مكرونة مقصوصة 
نصف كيلو صدور فراخ مكعبات 
بصلة مقطعة صغير 
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
فلفل احمر حار مقطع
علبة ذرة 
ملعقة كبيرة صلصة 
2ملعقة كبيرة زبدة ع زيت 
ماء مغلي او شوربة مغلية 
رشة سكر 
ملح
فلفل اسود

الطريقة :
1- في حلة انزل الزبدة والزيت يسخنم كويس جدا انزل الفراخ واول متاخد لون اقلبها تاخد لون من باقي الجوانب وتكون شبة مستوية استنا عليها تدخل في السوا اتبلها بملح وفلفل واشوحها وانزل البصل اشوح البصل مع الفراخ واول ميدبل انزل الثوم واشوحة معاهم .
2 اول مالمكونات كلها تتشوح كويس انزل الشوربة سخنة او ماء ومكعب مرقة خضار لو بتحبية او ماء بس تكتفي بيه اغطي واسبها تغلي كويس بعد مغليت انزل الصلصة لو حباها اغمق ممكن تضيفي صلصة كمان واظبط ملحها وانزل السكر وانزل الفلفل اللحمر لو مش حباه ستغني عنه ونزلي المكرونة تقليبة وغطي عليها وسبيها تغلي وتستوي .
3- بعد مالمكرونة تستوي انزل الذرة الاصفر وغلوة واطفي النار واقدمها .

اقرأ أيضا:

هناك تعليق واحد:

  1. غير معرف4:43 م

    تسلم ايدك ياشيف وبرنامج العزومه برنامج جميل جدا ومفيد

    ردحذف

اللحوم

اللحوم
to Top