مولتن كيك الشيكولاتة 

المقادير :
60جرام شيكولاتة 
نصف كوب سمنة دافية 
3بيضات 
ملعقة صغيرة فانيليا 
3ملعقة كبيرة سكر بودرة 
2ملعقة كبيرة دقيق 
رشة ملح

الطريقة :
1- في بولة انزل السمنة وانزل معاها الشيكولاتة وادوبها كويس جدا والافضل ان الشيكولاتة تكون مبشورة عشان تدوب بسرعة .
2- في بولة تانية انزل البيض والفانيليا والسكر واخفقهم لغاية ميبقو مندمجين الخليط يبقا لونة ابيض انزلة خليط الشيكولاتة بالسمنة وممكن تستخدمي زبدة .
3- تقلبيهم مع بعض وتنزللهم الدقيق ورشة الملح ولازم الدقيق يكون منخول مرتين اقل حاجة واخفقي لغاية مالمزيج كلة يمتزج كويس جدا .
4- هاتي قالب مولتن كيك او اي بولو فرن متكونش بتلزق وادهنيها زيت كويس جدا ونزلي الخليط دخلية فرن سخن علي الرف الوسطاني علي درجة حرارة 170لمده ربع ساعة .
5- هتلاقي الجوانب اتماسكت لكن النص بتهزية بيتهز يبقا هيا تمام واقلبيها علي طبق وهيا سخنة واتمتعي احلا مولتن كيك ممكن تزينبية بسكر بودرة او صوص شيكولاتة وبولة ايس كريم زيني برحتك بقا .