ارز بسمتي مكرمل بالبسلة والجزر
2كوب ارز بسمتي
كوب بسلة
كوب جزر
بصلة مفرومة
2ملعقة كبيرة سكر
مكعب المرق
4كوب شوربة مغلية
2ملعقة كبيرة سمنة وزيت
نصف ملعقة صغيرة قرفة بودر
ملح
فلفل اسود
شاهد ايضا : طريقة عمل الارز البسمتي الملون
الطريقة :
1- في حلة احط سمنة وزيت يسخنم انزل البصل والسككر واشوحهم مع بعض لغاية متلاقي البصلة بدءت تتكرمل وتدخل في اللون الدهبي وانزل البسلة والجزر واقلبهم واغطي واهدي النار واسيب الخضار لغاية مينزل ميتة ويستوي فيها .
2- استوي الخضار وانزل الشوربة ومكعب مرق واظبط الملح وانزل فلفل اسود واسيبهم يغلو مع بعض وانزل الرز مغسول ومنقوع واسيبة يتشرب واهدي علية النار واسيبة يستوي وبس كده واقدمة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق