مربي جزر
كيلو جزر مبشور
عصير نصف ليمونة
كوب عصير برتقال حبوب قرنفل
ملعقة كبيرة بشر برتقال او يوسفي
كيلو الا ربع سكر
شاهد ايضا : طريقة عمل مربي القرع بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في طبق انزل الجزروالقرنفل والبشر والسكر واللمون والبرتقال واسيب المكونات مع بعض في التلاجة لتاني يوم .
2- انزلهم حلة واحطهم علي النار اول مغلي اهدي النار واسبها لغاية متستوي هيا بتاخد من ساعة لساعة وربع .
3- دوقيها واتاكدي انها استوت تماما واول متبرد خالص نزليها برطمانات نضيفة ناشفة جدا واقفليها كويس اووي ودخليها التلاجة والافضل تعملي كمية بكمية عشان متعودش كتير في التلاجة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق