قرنبيط باللحمه المفرومه
وردة قرنبيط مسلوقة
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
رشة بهارات سبعة
رشة سكر
كوب عصير طماطم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح
فلفل اسود
زيت
زبده
شاهدد ايضا :عجة القرنبيط بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في حلة علي النار انزل الزيت والزبدة وانزل البصلة اعطيها تشويحة وانزل اللحمة المفرومة واقلب لغاية متغير لونها خالص انزلها ملح وفلفل اسود وبهارات وسكر واقلب كويس تدخل في السوا انزلها القرنبيط اقلبهم مع بعض .
2- وانزل عصير الطماطم والصلصة واظبط الملح وانزل فلفل ورشة سكر واسبها تغلي وتتسبك وفي طاسة انزل زيت يسخن كويس انزلة الثوم واشوحة ريحتة تطلع بس انزلة علي القرنبيط المتسبك واغطي غلوتين واطفي واقدمة بالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق