تفريز الفاصوليا ( حفظ الفاصوليا )
المقادير :
فاصوليا سليمة
معلقة كبيرة زيت
الطريقة :
1- كتير بيشتكو انهم لما بيفرزو الفاصوليا بيلاقهوها مجلده او مفيهاش لحم شكاوي كتير الحل ليها .
2- بتنزلي معلقة الزيت في طاسة وتسخن كويس نزلي الفاصوليا وابدئي شوحيها علي نار متوسطة تتشوح كويس .
3- سبيها تبرد خالص وخزنيها في اكياس بططيها وخرجي الهوا واقفليها وخزنيها ولما تحبي تستخدميها قططعيها متلجة واستخدميها متلجة .
3- سبيها تبرد خالص وخزنيها في اكياس بططيها وخرجي الهوا واقفليها وخزنيها ولما تحبي تستخدميها قططعيها متلجة واستخدميها متلجة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق