بديل حليب مكثف
المقادير :
كوب لبن سائل
نصف كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة كربوناتو (اختياري )
شاهد ايضا : طريقة عمل الحليب المكثف المحلي باللبن البودر
الطريقة :
1- في حلة علي النار انزل اللبن والسكر واقلب حتي يمتزجو واول ميفور اللبن اهدي النار وافضل اقلب فيه لغاية ميتقل .
2- مبتزهقيش من التقليب افضلي قلبي لغاية ماللبن يتبخر ويتقل هو هياخد وقت شوية بس النتيجة هتكون تحفة اول ميتقل معاكي اللبن اطفي ونزلي الكربوناتو وقلبية وكده جاهز .
3- سبية يبرد خالص واحفظية في برطمان نضيف محكم الغلق واحفظية في التلاجة بس الافضل انك تعملي كميات بسيطة عشان مده صلاحيتة مش كبيرة اسبوعين 3مش اكتر .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق