بسكويت شاي بالشيكولاته

المقادير :
نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر بودرة منخول
بيضة 
2كوب دقيق 
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ملعقة كبيرة نشا
لبن
مقادير صوص الشيكولاتة :
200جرام شيكولاتة مطبخ 
100جرام كريمة الخفق للحلويات 

شاهدايضا : طريقة عمل بسكويت الللانكشير 

المقادير :
1- في بولة انزل الزبدة وتكون بدرجة حرارة الغرفة وانزل السكر واضربهم بالمضرب المهربائي لغاية ميبقا شكلهم زي الكريمة .
2- انزل البيضة والفانيليا واضرب تاني لغاية متختفي البيضة خالص  في بولة انزل الدقيق وعلية البيكينج بودر ورشة ملح صغيرة والنشا واقلبهم مع بعض .
3- وابدء انزل علي الخليط الكريمي واكمل ضرب بالمضرب لغاية طبعا ميتجانسو وابدء انزل باللبن شوية بشوية لغاية متلم معايا وتكون ناعمة .
4- انزلها كيس الحلواني واستخدم بلبلة البسكوت بتكون مبططة ومشرشرة من ناحية التانية وفي صنية عليها ورق زبدة او مدهونة زيت وابتدء اشكل بالطول واقص وادخلة فرن سخن علي درجة هادية 150 يدوب ياخد لون .
5- سخنيب الكريمة بسيط وشليها من علي النار ونزلي الشيكولاتة تكون مكسرة وقلبي كويس لغاية متسيح وازين بقا  شويو من البسكوت بالصوص والف هنا .