سلطة مكرونه بالباذنجان
ربع كيلو مكرونة مقصوصة
1باذنجان رومي كبيرة مشوية
2صدور فراخ مسلوقة مكعبات
علبة ذرة صفرا
كوب فلفل الوان مكعبات
للصوص :
كوب زبادي
3ملعقة كبيرة طحينة
3ملعقة كبيرة مايونيز
2عصير ليمونة
رشة كمون
ملح
فلفل اسود
شاهد ايضا : طريقة عمل التبولة بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في بولة انزل المكرونة والفلفل والباذنجان والفراخ والذرة واقلب كل المكونات مع بعض .
2- في بولة انزل الزبادي والطحينة والمايونيز واللمون والكمون وملح وفلفل واقلبهم كويس وانزلهم علي السلطة وقت التقديم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق