كيكه عاديه بالفانيليا
المقادير :
2كوب دقيق
كوب لبن
كوب سكر
نصف كوب زيت
4بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
رشة ملح
الطريقة :
1- في الخلاط انزل الزيت والسكر واللبن والبيض والفانيليا واخلطهم كويس جدا وانا بضرب ممكن افتح غطا الخلاط الصغير عشان الهوا يدخل جوا الكيك .
2- في بولة انزل الدقيق ويكون منخول والملح والبيكينج بودر واقلبه كويس اوي وانزل علية الخليط السائل واقلب باتجاه واحد المهم يختفي الدقيق كويس جدا اكون مجهزة صنية مقاس 26 او 28 تكون مدهونة ومبطنة بالدقيق وانزل الخليط .
3- دخلي الفرن يكون سخن جدا علي نار متوسطة او 180 علي الرف الوسطاني لمده نص ساعة اختبرها من النص اول متستوي اطفي النار واسبها جوة وافتح الفرن فتحة بسيطة وبالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق