تفاح بالشيكولاته
عدد 4 تفاحات اصفر بدون قشر
عجينة باف باستري
شيكولاتة خام
كوب سكربني
ملعقة كبيرة قرفة
كوب زبدة سايحة
شاهد ايضا : طريقة عمل فطيرة الجلاش بالتفاح والقرفة بطريق الشيف فاطمه ابو حاتي
المقادير :
1- اخلط الزبدة بالسكر والقرفة ممكن سكر ابيض عادي واخلطيهم كويس وشيلي قشر التفاحة وشيلي القلب بالاداه الخاصة بسحب القلب من جوة التفاحة .
2- ادهني كل التفاح بالخلطة اللي عملناها وافرد عجينة الباف مش رفيع اوي وقطعي شرائح ولفي الشراي\ علي التفاحة لها لغاية متغطيها خالص وتسيبي من فوق بس اللي مفتوح .
3- ادهنيها بصفار بيضة ومعلقة لبن وادهني العجين ودخلية علي صنية علي فرن سخن علي 200 لغاية متاخد لون اخرجها وهيا سخنة ازلها من فوق قطعة شيكولاتة ورشة قرفة واقدمها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق